Markten zijn altijd een perfecte gelegenheid tot het maken van kleurrijke drukke plaatjes. Ze geven al gauw goed de sfeer weer die de meeste markten zo aantrekkelijk maken. Zelden draagt de omgeving van de markt sterk bij aan de sfeer die er heerst. In Valencia is dit echter zeer zeker het geval. Hier een fruitstalletje bijna recht onder de grote koepel van de Mercado Central.