De zoutpannen Salinas de Rio Maior zijn zeker een bezoekje waard als je in de buurt bent. Je kunt er zien hoe op ambachtelijke wijze zout wordt geschept. Er worden piramides van gemaakt om het zout te laten drogen. Na het drogen slaan ze het op in de houten huisjes en is het klaar om verwerkt, verpakt en verkocht te worden.