08.00u Dit is de tijd van het garnalen vissen. Geen tot weinig wind, dus een kalm zeetje en dan twee uur voordat het laag water wordt de zee in met een krootje en lopen maar! Je kunt er niets van zeggen of er goed gevangen wordt. De ene keer netten vol en de andere keer alleen maar zeewier en rommel. Mijn vader deed het vroeger ook altijd en kreeg de raarste vragen. B.v. of deze garnalen niet ziek waren want ze hadden zo'n andere kleur dan als je ze ongepeld in de winkel koopt!! Ja, ze moeten toch eerst nog gekookt worden, dan worden ze pas mooi roze. Dat werd vroeger ook bij ons thuis gedaan, dan werd het buiten op een rooster gelegd om af te koelen en dan pellen maar met z'n allen. Muziek aan, borreltje erbij, gouden tijden waren dat!!