Voor mij is reizen een verzameling aan activiteiten. Fotograferen uiteraard maar ook architectuur en mensen. Daarnaast vind ik eten en graag ook zelf koken met plaatselijke producten een feest. Liefst leren van de plaatselijke koks of locals. Ambachtelijke slagers en bakkers of markten kan ik geen genoeg van krijgen. Vooral ook de passie waarmee wordt gewerkt. Deze (Parma)hammen (prosciutto di Parma) hingen mooi op een rijtje in een grote slagerij in Rome.