Al in de romeinse tijd was Acqui Terme een belangrijk kuuroord, en dat is nog steeds zo. Er zijn drie zwavelhoudende warmwaterbronnen, de bekendste is de "Bollente". De oude stad is leuk om een paar uur rond te dwalen. Ik vond vooral de wijk leuk die tegen het kasteel aanligt, Il Quartiere Pisterna, met oude straatjes geplaveid met keitjes. Hier vind je ook goedkope lokale restaurantjes. Voordeel is dat Acqui Terme een treinstation heeft (en een busstation), waardoor het een goede uitvalsbasis is voor een bezoek aan andere plaatsen. Nadeel is wel dat de treinen op deze lijn (Savona- Alessandria) maar eens in de twee uur gaan, dus je moet je trip wel goed plannen.