Emilia-Romagna

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

La Grassa

Emilia-Romagna,
Italië


Vertelde ik al dat Bologna een heerlijke, weinig door toeristen bezochte stad is? In Italië staat ze bekend om haar keuken. Niet voor niets heet de lekkerste pastasaus ”bolognaise”. Maar ook de eigen tortellini zijn beroemd. De Italiaanse bijnaam van de stad is dan ook La Grassa, de Vette. Vanzelfsprekend kun je er heerlijk eten en zijn de markten een lust voor het oog. Het middeleeuwse centrum is prachtig bewaard gebleven met onder meer enkele hoge woontorens. In de vele kerken en enkele boeiende musea zijn schitterende kunstschatten te bewonderen.