Boedapest voor betweters
Grandioze burchten, stadspaleizen, kuurbaden en monumenten – in de sfeervolle Hongaarse hoofdstad word je ermee om de oren geslagen. Maar waar vind je de leuke restaurantjes, intieme buurtcafés en spraakmakende clubs? Vijf locals weten wel beter.
Tekst: Mark Mackintosh, Fotografie: Tom van der Leij
De favoriete plekken van…
Naam Edit Kàllai
Leeftijd 48
Werkt Zakenvrouw
Woont District 5 en 23
‘Geen bezoek aan Boedapest
is compleet zonder een middagje ontspannen in een van de vele
baden. Vermijd de overbekende kuurbaden van het Gellért Hotel en ga
naar Szechenyi Furdo in het Stadspark (Városliget). Bij dit
prachtige barokcomplex horen onder andere enorme heet- en
koudwaterbaden en stoomruimten. Vooral leuk in de zomer, als je
vanuit het buitenbad zo het park in kunt lopen.’ Szechenyi furdo,
?llatkerti krt. 11, 3633210, www.szechenyibath.com
‘Koffie, taart en gezelligheid vormen een heilige drie-eenheid in
Boedapest.
In het weekend trakteer ik mezelf dan ook in Europa Kávéház, een
typisch Hongaars koffiehuis waar de smultaartjes de helft kosten
van wat je er bij bekendere, meer prestigieuze concurrenten als
Gerbeaud en Hotel New York voor moet neerleggen. Hoewel de marmeren
tafeltjes en romantische kroonluchters van die twee instituten ook
wel wat hebben!’ Europa Kávéház, Szént Istvan körüt 7-9, 3122362,
www.europakavehaz.hu
‘Lekker decadent: net voor of na een voorstelling in de Nationale
Opera even bijpraten en borrelen in Callas Café, een
art-decopareltje waar het plafond zo’n beetje tot de hemel reikt en
de glamour van alles en iedereen afdruipt. Heerlijk!’ Callas Café,
Andrássy út 20, 3540954, www.callascafe.hu
Klik om te kijken of de papieren editie of de digitale editie nog beschikbaar is.
