Ooit maalde hij het graan voor mensen die de moeite namen om op deze tochtige, eenzame bergrug te gaan leven en/of werken. Nu staat hij nog steeds met zijn neus in de wind en zijn rug naar de Lasithi hoogvlakte. Werkloos. Alleen nog voor de toerist, die gelukkig in dit voorjaar de weg nog haast niet had gevonden.