De fietsroute Canal de Garonne/Canal du Midi is prachtig. Startend in Bordeaux kun je over oude spoorbanen en jaagpaden langs het kanaal fietsen, helemaal tot de Middellandse zee. Wij fietsten tot aan Port-la-Nouvelle, onder Narbonne, zo'n 500km.
Er zitten stukken tussen die minder goed onderhouden zijn, maar het is bijna nergens klimmen, je rijdt immers langs de vlakke kanalen, en komt langs vele sluisjes. Het kanaal wordt nu vooral gebruikt door pleziervaart.
Op de route ligt ook Carcassonne met z'n mooie burcht, oude straatjes en natuurlijk kun je daar het streekgerecht cassoulet met worst, eend en bonen niet overslaan, al ligt dat midden in de zomer waarschijnlijk wat zwaar op de maag.