De demonstratie om de jacht met de Golden Eagle te laten zien was er eentje om nooit meer te vergeten. Eerst vertelden ze hoe ze de dieren trainen en toen de demonstratie. Eerst met een dode vos en toen kwam er toch echt een levend konijn aan te pas. Die ontsnapte ter nauwer nood aan de van grote hoogte als een pijl neerstortende adelaar, werd weer gevangen door de Eagle hunters, maar ik had totaal geen illusie dat hij het de volgende keer wel zou overleven.