Sulawesi heeft veel te bieden qua cultuur. De lokale bevolkingsgroepen hebben grote invloed gehad op de cultuur op Sulawesi. De Toraja (Centraal-Sulawesi) zijn de bekendste etnische groep van Sulawesi, ze zijn bekend door hun bijzondere begrafenisrituelen en offers.

In het noorden zijn het vooral de Minahassers en in het zuiden de Buginezen die de belangrijkste groep vormen in het gebied.