Udaipur is een toeristische stad in Rajasthan, maar toch is het mogelijk plekken te bezoeken die, zoals het paleis en het water, niet drommen toeristen trekken. Het is erg leuk om met een lokale riskja-chauffeur/gids de groentenmarkt te bezoeken. Als je in het begin van de maand deze bezoekt zul je zien dat het een stuk drukker is dan aan het eind van de maand. De bevolking heeft hun salaris dan net binnen en er wordt groot ingekocht. Niet alleen de drukte maar ook de veelkleurigheid (van de groenten en kleding!) maken het bezoeken van een groentenmarkt in Rajasthan tot een bijzondere ervaring!