Chai, ofwel thee, de nationale drank in India. Op elke straathoek zie je wel een theetent. De drank is een mierzoete thee, gekookt met melk en suiker, veel suiker. Voor mij is dit ´´typisch´´ India. Het gieten van de thee, de aangekoekte bodem, de nagel, het voddenlapje dat als ´´pannelap´´dient, een paar stenen waartussenhet keteltje staat, de knalroze plastic zeef.
Ik vermoed dat iedereen die in India geweest is wel een verhaal of emotie heeft bij het drinken van een kopje thee.
Maar het gaat iets te ver om een oproep te doen voor alle theeverhalen.