Rustavi

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Lust je nog worst?

Rustavi,
Georgië


Een traditionele snack die je overal in Georgië tegenkomt. Het allereerste wat je denkt als je dit ziet, is dat het worstjes zijn, maar het is een iets zoete vegetarische snack. Het bestaat uit noten met een jasje van wijn, honing en bloem. De noten worden aan een draad geregen en dan worden ze in de vloeibare siroop gedoopt (net als kaarsenbereiding) en gedroogd.