Varend vanuit Guilin over de Li rivier, kom je aan in het idyllische plaatsje Yangshuo. De lokale bevolking leeft van de visvangst die of met netten of met vogels gevangen wordt. Een echte must om te zien hoe er nog steeds traditioneel vis wordt gevangen met afgerichte aalscholvers. 's Avonds laat gaan de vissers met kleine bamboe vlotjes het water op en lokken met een lamp de vissen. De aalscholvers worden losgelaten en vissen er lustig op los. De vogels kunnen niks doorslikken omdat er een stiekje om hun hals zit zodat ze de net gevangen vis niet kunnen doorslikken. Als de vogel genoeg vis in zijn bek en hals verzameld heeft haalt de visser met een stok de vogel weer aan boord en word de bek geleegd in een rieten mand.
Wil je dit nu echt van dicht bij meemaken dan kun je ook met een visser het water op. Het is echt de moeite waard en je ziet alles van dicht bij. Bijna elke avond vertrekken er vissers vanaf de pier in Yangshuo. Een tocht duurt meestal zo’n 40 minuten en is echt de moeite waard.