Dashilan is bekend voor zijn oud traditionele winkels. Die daar al eeuwen waren. Zoals teashop Zhang Yi Yuan. Als je van thee houdt (zoals ik) dan loop je hier niet voorbij. Binnen is er veel te zien. En te proeven. Neem plaats in een van de oude-stijl zitjes en drink een kopje.
Ik nam een zakje jasmijnthee(bladeren) mee voor thuis.

De Chinese theecultuur is rond de 2000 jaar oud en daarmee de oudste theecultuur in de wereld. Japan heeft in de loop van de tijd de theecultuur van China overgenomen en verfijnd. China is het moederland van de theeteelt. Verbaasd ben ik te vernemen dat de (vele) vroegere openbare theehuizen in China tijdens de Culturele Revolutie (vanaf 1966) moesten sluiten. In de jaren '00 zijn ze pas weer teruggekomen in Beijing.

Deze theepot bij Zhang Yi Yuan teashop is een replica van een Ming dynasty-stijl theepot. Het symboliseert de eeuwigdurende schenking van Chinese thee van het verleden tot nu.