Struisvogelmannetjes, zoals hier op de foto, zijn zwart-wit gekleurd. Werden de veren vroeger gebruikt op hoeden, momenteel is dat geheel afgelopen en leveren deze weinig meer op. Het grootste afzetgebied is Brazilië in carnavalstijd, als de gekleurde veren daar door de dames worden gebruikt!! Struisvogels worden momenteel vooral nog gekweekt voor het vlees!!