De botanische tuinen met de mooie naam Pomplemousse zijn één van de trekpleisters van Mauritius als je eens een dagje het strand wilt verlaten. De vijver met de grote Victoria's is een belangrijke attractie van de tuin. Het betreft hier de Victoria Cruziana, het kleine broertje van de Amazonica. Blaadjes van maar zo'n anderhalve meter in doorsnee in plaats van drie. Omdat deze soort minder kritisch is qua temperatuur en de bloemen veel langer bloeien (bij de Amazonica maar twee dagen) wordt de Cruziana veel in botanische tuinen gekweekt, ook in Nederland. Het voordeel van een tropisch land is dat de plant gewoon buiten in een vijver kan groeien en dan krijg je mooie lichteffecten zoals op deze foto.