Tinerhir, Restaurant L'Avenir Chez Omar
Zuid Sahara en oases,
Marokko
Aan de Avenue Mohammed V heeft de heer Omar een klein restaurant L'Avenir Chez Omar. Deze meneer op leeftijd kan heerlijk koken en hij is (terecht) trots op zijn zeer schone keuken (in heel Marokko hebben wij geen schonere keuken gezien). Het is een gemis als je in Tinerhir bent en meneer Omar geen bezoek brengt om van zijn Marokkaanse keuken te genieten. Het restaurant staat tussen andere restaurantjes en theehuizen en ligt tegenover een parkje en een plein. De kefta-tajine is heel erg lekker. Op het moment dat je een keuze van de menukaart hebt gemaakt vertrekt meneer Omar naar de markt om de producten te kopen, verser kan niet. Ook de thee hebben wij ergens anders niet beter kunnen vinden, evenals de harrira soep en de ... eigenlijk alles wat wij hebben gegeten. Meneer Omar heeft liefde voor zijn vak. Hij houdt ervan om een praatje met je te maken, heel gezellig.