Notenkraakster
Westkust Marokko,
Marokko
De arganbomen geven alleen langs de westkust van Marokko hun noten. Die worden vervolgens verzameld en in cooperaties waar Berbervrouwen werken verwerkt. Dat betekent kraken en persen om de olie te gebruiken voor medische en cosmetische produkten. Rondom Essaouira zie je meerdere fabriekjes met winkels.