In Fez hebben we een traditionele leerlooierij bezocht. Er werd verteld dat deze manier van leerbewerking aan het verdwijnen is omdat het heel slecht is voor de gezondheid. Mensen die hierin nu werkzaam zijn, doen dit hooguit 2 jaar. Er wordt o.a. gebruik gemaakt van duivepoep wat enorm stinkt; we kregen een bosje mint mee om onder onze neus te houden.