Op Madagascar vind je weinig echte rijstterrassen. Veel rijst wordt verbouwd in rijstvelden rondom Antananarivo. We maakten een wandeling langs de talloze irrigatiekanaaltjes met steeds uitzicht op de hoofdstad. Eerst worden de bosjes jonge planten aangeleverd en in het water gezet. Vervolgens worden ze allemaal apart uitgeplant.
Een zwaar werkje, waarbij de planters de gehele tijd met blote voeten in het water/modder staan.