Het bereiden van het eten kost de vrouwen vaak heel veel tijd. Met de hand moeten ongerechtigheden uit de gewassen worden gehaald. Je koopt niet even een kant en klaar gerecht. Deze dame trof ik op straat, zeg maar markt, in Debark. Een erg arme streek in het Noorden waar het hoog en koud is. Misschien doet zij hier toch alvast wat voorbereidend werk en verkoopt schoongemaakte mais?