Islamitisch Caïro, de Citadel Al-Qalaa, rond 1200 gebouwd door Salah Ad-Din, en eeuwenlang de woning van de Egyptische heersers. Binnen de Citadel vind je onder meer de 19e eeuwse Mohammed Ali moskee, gebouwd in Turkse stijl. Het was Offerfeest, en de moskee was druk bezocht.