Sahara

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Brood

Sahara,
Algerije


's Avonds scharen we ons rond het kampvuur. Drinken thee, terwijl de touaregs platte "taguella"-broden bakken. Deze traditionele woestijnkost wordt in het zand gebakken en geserveert met een vleessaus. Het brood is (kei)hard van buiten, net niet gaar van binnen en voorzien van een laagje zand... Maar ach, wie maalt daarom in deze prachtige omgeving.