Wie Condors wil zien moet naar de Cruz del Condor gaan. Het is een plekje aan de rand van de Colca Canyon waar je moet zijn als de zon de Canyonwand gaat opwarmen (ca. half 8 in de ochtend). Wat eerst rondcirkelende stipjes zijn worden al gauw vliegende reuzen: Andescondors, de grootste vliegende roofvogels op aarde.