Reisnieuws

Onsmakelijkste maaltijd 5: Rocky Mountain Oysters

Gepubliceerd: 04 okt 2011
0

Rocky Mountain Oysters, ook wel Prairie Oysters, Cowboy Caviar of Calf Fries genoemd, zijn simpelweg stierenballen uit de VS of Canada. De stieren worden op jonge leeftijd gecastreerd en de ballen worden gezien als een lekkernij.




Er zijn verschillenden manieren om de ballen te bereiden, maar net hoe je het zelf lekker vindt. De meest gebruikelijk manier is ze eerst te pellen, daarna te rollen in meel en vervolgens te bakken in een pan. Maar ze kunnen ook gekookt, gemarineerd of gefrituurd worden. Vroeger werden geslachtsdelen voornamelijk gegeten om de seksuele prestaties te verhogen, maar nu is het vooral een traditie op speciale testikelfestivals in Montana.



Beeld door: Start Everyday
deel dit artikel met je vrienden:

Laat een reactie achter

Meld je aan of log in met je Reisreporter account of met Facebook als je zelf een reactie wilt achterlaten.