Bryce Canyon N.P. staat bekend om zijn Hoodoos of aardpijlers, door erosie gevormde dunne rotsformaties. De kleuren van Bryce Canyon lopen uiteen van roestijzeren rode en gele kleur tot blauw en paars van Manganese. De Hoodoos kunnen 60 meter hoog worden.
Ondanks de naam is het geen Canyon. De combinatie van wind-, water- en ijzererosie heeft gezorgd voor het ontstaan van deze hoodoos. Het zachtere gesteente verdween langzaam waarna alleen het hardere gesteente achterbleef in de vorm van pilaren/hoodoos.