In Capitol Reef NP heb je prachtige rotsformaties. Door het gebied heen loopt de Fremont River. Ook kun je bijv. rotstekeningen bekijken en een oud schoolgebouwtje het zg. Fruita Schoolhouse. Verder zijn er mooie tochten te maken, die soms ook wel een 4-wheel drive vereisen, vanwege onverharde wegen. Check ook altijd bij het Visitor Center wat de weersvoorspelling is.