Ik ben gek op ijs. Zelfs in de Nederlandse winter hou ik nog van ijs. Als we dan met heerlijk weer door Camagüey struinen en ik zie iemand ijs verkopen dan ben ik van de partij. IJs is bij de Cubanen ook erg populair, bij veel ijssalons staan er ook grote rijen Cubanen en is de wachttijd vaak meer dan 20 min. Deze dame verkocht het ijs vanuit huis en had het minder druk.