Andalusie

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Alpujarras en het hoogste dorp van Spanje

Andalusie,
Spanje


De Alpujarras is voor liefhebbers van ruige landschappen met weinig mensen. Het is de naam van een langgerekte vallei, die zich uitstrekt tussen de Sierra Nevada (bij Orgiva, tussen Granada en Motril)) en het kustgebergte (bij Ugijar). Het westelijke deel is steil en smal, meer oostelijk wordt het breder en glooiender. Dit is het gebied van duizenden amandelbomen, die bloeien in het voorjaar met mooie witrose bloesem. Op de steile hellingen aan de westkant van de Alpujarras zijn terrassen aangelegd die nog met muilezels worden bewerkt omdat machines hier niet kunnen komen. Dat is één van de charmes van deze streek. Volg de kronkelige maar prachtige route van Orgiva naar Ugijar, en je komt langs Trevélez, het hoogste dorp van Spanje op 1476 meter. Schitterend gelegen aan de Trevélezkloof met de (witte) toppen van de Sierra Nevada als decor. Trevélez is beroemd vanwege de gedroogde hammen, de jamón curado. Het geheim zit hier in het klimaat. De hammen hangen in de (eet)cafés boven de bar met een lekbakje er onder. Bestel een portie, ze snijden het ter plekke voor je af, glaasje rode spaanse wijn erbij, heerlijk!