In Schiedam staan de vijf grootste molens ter wereld! Eens stonden er wel twintig molens in de stad. Het merendeel, de brandersmolens, maalde graan voor de branders, die moutwijn stookten voor de jeneverindustrie. Schiedam staat niet voor niets bekend als jeneverstad! Nog altijd zijn de vijf overgebleven reuzen beeldbepalend in de stad. In de vroege ochtend van 14 februari 1996 wordt Schiedam opgeschrikt door sirenes van de brandweer: De Walvisch staat in brand. Deze brand vernietigt het complete interieur van kap tot 1e zolder. Dankzij vele acties van Schiedamse bedrijven, instellingen en burgers is de restauratie van De Walvisch mogelijk gemaakt. In 1999 is de molen weer gaan draaien. In De Walvisch is een echte molenwinkel gevestigd met een groot assortiment molenmeel en andere bakproducten.