[b][i]The Egg Cafe[/i][/b] is nagenoeg onvindbaar voor de normale toerist, maar authentiek en gezellig is deze plek zeker. Het café is gevestigd op een houten zolder van een oud gebouw en de sfeer is er subliem: druipkaarsen, mooie planten, houten tafels en kunst aan de muur zorgen er voor dat je hier zowel 's middags als 's avonds helemaal kunt ontspannen. Niet alleen de koffie is overheerlijk, maar ook de vegetarische en veganistische gerechten zijn perfect bereid. Niks geen vette hap, maar een gezonde maaltijd die uitsluitend met [i]fresh, local produce[/i] is bereid. Oubollig is dit café allesbehalve: van hippe tieners tot jonge gezinnen en einzelgängers... iedereen komt naar [i]Egg[/i]. En geef ze eens ongelijk.