Deze knoestige olijfboom is een van de vele prachtig gevormde olijfbomen op Corfu, je vindt er hele olijfbossen. Olijfbomen hebben zich circa zesduizend jaar geleden verspreid vanuit Armenie naar Palestina en vandaar naar de gebieden rond het oostelijk deel van de Middellandse Zee, zoals Syrie en Klein-Azie. In de cultuur van het Joodse volk wordt de boom nog steeds als symbool van vrede en geluk gezien.

Al duizenden jaren wordt de boom in de literatuur van landen rond de Middellandse Zee genoemd, zoals in Griekse mythologie en de Tenach. Volgens de Griekse mythologie schonk Pallas Athene in haar wijsheid een olijfboom aan de stad Athene. Nog steeds staat er daarom een olijfboom op de Akropolis. Rnd 600 v.Chr. verspreidt de teelt van olijfbomen zich naar Griekenland, Italie, Noord-Afrika en andere mediterrane landen. Ook in andere delen van de wereld, zoals Australie, Florida, Brazilie, Mexico, en China worden tegenwoordig olijven geproduceerd.