Achter de overdekte bazar zijn nog tientallen smalle straten met kleine winkeltjes. Terwijl de overdekte bazar vrij toeristisch is, kom je in dit gedeelte de inwoners van de stad tegen. De handel gaat hier gemoedelijk. Bij een grote aanschaf is er altijd gelegenheid voor een kopje thee. Met een paar woorden Turks kan je hier goed terecht voor een koopje. Onderhandelen is de norm.