De lekkerste falafel in Amman is bij Al-Quds, ongeveer in het midden van Rainbow Str. Naast Al-Quds en er tegenover staat een bankje, waar zo tegen 17 uur 's middags de lokale inwoners hun falafel opeten. 's Avonds is het er altijd druk, maar je kan maar met 3 personen tegelijk binnen staan. Voor zo'n E 0,65 heb je een heerlijk broodje falafel!

In Downtown is ook een Al-Quds restaurant, wat veel groter is. Je kan er boven of beneden zitten (ze hebben e rook heerlijk gebak). Bestel er mensaf met kip of (lams)vlees. Het is een erg voedend gerecht met rijst en een soort vloeibare melksaus die je over de rijst druppelt/giet. Voor 5 euro een koopje!