Flores foto's & tips

Rijstoogst

Rijstoogst (gemaakt in Flores)
Door: globetrottertje Suus
Rijst ziet er bij het oogsten heel anders uit dan op je bord. Hier wordt de 'padi' geoogst, rijst als plant. Nadat de rijstplanten zijn afgesneden worden de rijstkorrels eruit geslagen. De onbewerkte rijst zit dan nog in een (niet eetbaar) houtachtig vliesje dat kaf wordt genoemd. Na het drogen wordt het kaf verwijderd, met als resultaat bruine of zilvervliesrijst. De gedroogde korrels heten beras. Als het daarna gekookt wordt is het nasi. Voor ons is het allemaal rijst...

Info over deze foto met tip

  • Camera SONY: CYBERSHOT
  • Belichtingstijd 10/1600
  • Diafragma f/5.3
  • Brandpuntsafstand 24mm
  • ISO 100
deel dit artikel met je vrienden:
Meer Flores inspiratie

In het authentieke dorp Bena troffen we deze oude dame aan. Door het kauwen op de vruchten van de betelpalm ontstaan de rode lippen, wat daar als een vorm va...

>>

‘s Morgens vroeg om vier uur uit de veren voor een bezoek aan de vulkaan Kelimutu. Met de auto rijden we tot aan de voet van de vulkaan, waarna we nog een ...

>>

Het meest prachtige uitzicht over de spiderweb rijstvelden heb je vanuit Cara Village en ligt op een kleine heuvel op zo’n 17 km ten westen van Ruteng. In ...

>>

2 reacties bij foto met tip "Rijstoogst"

hestermaasdam

Door: hestermaasdam • Geplaatst op

leuke foto!

jeannette

Door: jeannette • Geplaatst op

leuke rijstplaat.

Laat een reactie achter

Meld je aan of log in met je Reisreporter account of met Facebook als je zelf een reactie wilt achterlaten.