We hebben 2 nachten in Ubud geslapen. Van daaruit heb ik een ruime ochtend met een chauffeur rondgereden om wat in de omgeving te bezoeken. Een van de plekken die ik wilde zien, waren de prachtig aangelegde rijstvelden. Wij waren hier vroeg, dus de toeristenwinkeltjes en cafe's waren nog niet open. Het eerste stuk liepen alleen de chauffeur en ik over de rijstvelden. Pas toen we een brug over gingen kwamen we iemand anders tegen: Deze man! DE KOKOSMAN! Hij verkoopt kokosnoten die hij vakkundig voor je open hakt, er een rietje is zet en je vriendelijk toelacht tijdens het nuttigen. En bij hem betaal je ook een kleine bijdrage voor het onderhoud van de rijstvelden.
De kokosnoot die ik kreeg was erg groot en dus veel te veel voor mij alleen. Gelukkig vond de kokosman nog een leeg flesje die hij voor me schoon heeft gespoeld en waarin ik de rest van mijn kokossap in kon gieten. Daarna heeft hij de kokosnoot verder open gehakt zodat ik ook nog het vruchtvlees eruit kon eten. Ook dit was natuurlijk veel te veel, dus dit heb ik gedeeld met mijn chauffeur. Die dit natuurlijk eerst niet aan wilde nemen, maar na veel aandringen zat hij er toch best van te smikkelen!
Heel relaxt begin van de dag, om zo tussen al het groen een kokosnoot te verorberen! :-)

Exif: Nikon D7000; Sigma 24-70 bij 65mm; ISO 320; f/4,5; 1/125s