Vooral de 15e verjaardag van een meisje is speciaal, het wordt de ‘quinceanera’ genoemd. Midden op straat in de wijk Quiapo stond dit meisje met haar moeder. ze had een hele mooie jurk aan en een tiara op haar hoofd. De dag begint meestal met een vroege serenade voor het huis door enkele vrienden. Er is een speciale kerkmis waarin het meisje wordt opgenomen in de ‘volwassen’samenleving. De mis staat bol van traditie, het meisje draagt een witte ‘bruids’jurk en wordt begeleid door enkele vrienden en vriendinnen die als een soort getuigen worden gezien. Tijdens de ceremonie belooft de jarige een volwaardig lid te worden van de samenleving.