Yunnan

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Bozo culinair op pad

Yunnan,
China


In Zhongdian aan eettentjes geen gebrek. De Chinese keuken is erg veelzijdig en tijdens je reis is het dan ook leuk om van alles te proberen. Men eet vaak allemaal kleine gerechtjes die met elkaar gedeeld worden. Zo heb je aardig wat variatie in je eten en kun je elke dag wel wat anders eten. Meestal wordt er ook thee bij je eten geserveerd, vandaar ook de grote ketel op het vuur. In de houten stoommandjes kunnen dumplings en of rijst en andere zaken worden klaargemaakt. Ook de achterdeur trekt het lokale bezoekers.