Met regelmaat zaten we in Zhaoxing op een trapje in het centrum van het dorp. Een strategische plek om het dagelijkse leven in de winkelstraat te bekijken. Zo ook hier. Net geinstalleerd met een drankje kwam er een karretje voor ons staan. Het werd een soort van raadspelletje om erachter te komen wat er allemaal voor dierlijke onderdelen er uitgestald lagen. Herkenbaar waren eenden, varkensoren, kippen, ingewanden en kippenklauwen (dus met nagels eraan. Een wegwerp/afval cultuur zoals Europa is daar ondenkbaar.... alles wordt gegeten en hergebruikt! 1 - 0 voor China.