In Zhaoxing is het een drukte van belang. Iedereen is wel met iets bezig. Zo wordt er voor de dagelijkse markt ter plaatse een koe of ander vee geslacht (gelukkig niet gezien). Het vlees wordt verdeeld aan de verkopers en die gaan er vervolgens ermee naar hun tafeltje. Erg hygienisch is het allemaal niet. Overal zwermen er vliegen, die met zelfgemaakte vliegenvangers worden verjaagd... of gewoon met een papiertje in de handen.

(BTW... in China is het heel goed vegetarisch eten, wij hebben 17 dagen heel gevarieerd gegeten zonder vlees ;-)
Groot openen hier