Limpopo

Reisgids

Beste reistijd

Foto's

Praktisch

Krokodillen uitvetten

Limpopo,
Zuid-Afrika


Bij het bezoek aan een krokodillenfarm helemaal in het noorden van ZA (links af, net voordat je bij Pontdrift de grensovergang bent) ontmoet je gigantische krokodillen en gigantisch veel minikrokodillen. Deze kleintjes mogen blijven leven totdat ze 2 meter zijn. Dan worden ze gedood met een stroomstoot. En vervolgens naar slachterij. Dit is een onmogelijk klein tentje waar er diverse handelingen worden verricht. Poten eraf. Ingewanden eruit. Huid eraf. Het gaat natuurlijk om de huid. Hier zie je hoe de binnenkant van de huid met een lepel stukje voor stukje wordt schoongelepeld. Dan gaat er nog zout op en dan in koeling. Gekoeld vervoerd naar Italie... Onze gids daar was nog niet zo lang geleden door een krokodil gebeten. Die wond zag er niet uit zeg.Dus helemaal ongevaarlijk is het niet om er te lopen. Voor de krokodillenfoto's zie mijn blog krokodillenbillen en krokodillentranen.