Lichtbronnen & Lekker eten
Zanzibar eiland,
Tanzania
Overdag is dit een leeg en rustig plein in Stone Town, Zanzibar. Maar zodra de avond valt verandert het plein in één grote (mobiele) keuken. Razendsnel worden allerlei eettentjes opgezet en worden de lokale koks omringd door hongerige mensen. De koks nemen dus alles mee. Tafels, eten, kookgereedschap en lampen. Door die lichtbronnen krijgt het plein 's avonds een hele gezellige en speciale sfeer. De volgende ochtend is alles weer netjes....totdat het weer donker wordt...