De buffel was vroeger een gewilde prooi voor de trofee jager. Met hun forse postuur en grote hoorns zien ze er echt gevaarlijk uit. Een buffel is een onvoorspelbaar dier. Wanneer ze in het nauw gedreven worden of gewond zijn, kunnen ze gevaarlijk uitvallen. Buffels kunnen uit het niets aanvallen, maar gewoonlijk zijn het vreedzame beesten. Buffels leven in grote kuddes die uit enkele honderden kunnen bestaan. Oude mannetjes leven ook solitair. Zowel de mannetjes als de vrouwtjes hebben grote hoorns, waarmee ze zich kunnen verdedigen wanneer ze aangevallen worden door roofdieren.