Terwijl wij lekker op het terras van ons hotel zaten, werkten tal van Ghanezen zich in het zweet. De bootjes waar zij de volle zee mee op gaan, worden hier nog afgekeurd voor de plaatselijke vijver. Wel ontzettend mooi te zien, niks geen machines en grote apparaten, gewoon mensenwerk. Dan eet je toch je gebakken visje met meer smaak op. Ik tenminste wel